Salate zum Grillen gibt es in unzähligen Varianten: ob Nudelsalat, Kartoffelsalat oder Krautsalat. Vor allem an warmen Sommertagen passt ein leicht süßer, frischer Salat zum Grillen am besten. Wir zeigen Euch daher heute. wie Ihr einen warmen Mango-Salat zubereitet. In unter einer halben Stunde und wenigen Zutaten zaubert Ihr so eine tolle Beilage für Euren Grillabend!
Der perfekte Salat zum Grillen: fruchtig-warmer Mango-Salat
Die aus Südostasien stammende Mango ist nahezu überall in den Tropen verbreitet. Von dort aus werden die süßen Früchte bis nach Deutschland gebracht. Auch in Spanien werden mittlerweile Mangobäume kultiviert. Besonders beliebt ist die gelbe Frucht mit der rot-grünen Schale wegen ihres süßlich-frischen Geschmacks, der an Sommer erinnert. Daraus lassen sich nicht nur Desserts wie Mango-Lassi herstellen, sondern auch wunder fruchtige Salate zum Grillen. Wir zeigen Euch, wie Ihr einen leichten, fruchtigen Mango-Salat zubereitet, der perfekt zu gegrilltem Fisch oder Fisch passt.
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